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https://doi.org/10.48548/pubdata-941
| Ressourcentyp | Diplomarbeit |
| Titel | Anpassungserfordernisse im Qualitätsmanagement ausgewählter Wirtschaftszweige der Agrar- und Ernährungswirtschaft in Niedersachsen |
| DOI | 10.48548/pubdata-941 |
| Handle | 20.500.14123/982 |
| Autor*in | Wolter-Osterkamp, Stephanie |
| Abstract | Die vorliegende Diplomarbeit entstand im Rahmen eines Praxissemesters in der Marketinggesellschaft für niedersächsische Agrarprodukte in Hannover. Sie beschäftigt sich mit Qualitätssicherungssystemen und Zertifizierung in der Agrarwirtschaft, die durch die Verunsicherung der Verbraucher im Kontext BSE und anderer Lebensmittel-Skandale immer mehr an Bedeutung gewinnen. |
| Sprache | Deutsch |
| Schlagwörter | Qualitätsmanagement; Landwirtschaft; Ernährungswirtschaft |
| Jahr der Veröffentlichung in PubData | 2004 |
| Art der Veröffentlichung | Erstveröffentlichung |
| Datum der Erstveröffentlichung | 2004-04-02 |
| Entstehungskontext | Studium |
| Grad-verleihende Institution | Fachhochschule Nordostniedersachsen |
| Veröffentlicht durch | Medien- und Informationszentrum, Leuphana Universität Lüneburg |
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